Ventajas y desventajas de los sistemas de producción

Ventajas del sistema de un sitio frente a los sistemas de dos y tres sitios:

• Menor Inversión inicial.
• Menor requerimiento de terreno.
• Mayor uso de instalaciones.
• Menor requerimientos de mano de obra.

Desventajas del sistema de un sitio frente a los sitemas de dos y tres sitios:

• Mayor desgaste de instalaciones.
• Altos costos de mantenimientos.
• Mayor riesgos de presentaciones y transimisíón de enfermedades, por lo tanto mayores costos en tratamientos terapéuticos.
• Ineficiencia del trabajo por parte de los operarios debido a la carga laboral.

Ventajas de los sistemas de dos y tres sitios, frente al de un solo sitio:

• Menor riesgo de transmisión de enfermedades, debido a la separación de los animales por lote de edades, el vaciamiento y óptima limpieza y desinfeccion de los olojamientos al inicio de cada ciclo productivo.
• disminución del uso de medicamentos en alimento y agua, ya que las enfermedades son controladas porla aplicación de óptimas prácticas de manejo.
• Reducciion de los niveles de estres en los animales y maximización del potencial genetico de los animales.
• Facilidades para la expancion fisica de la granja.
• Al mantener la granja con una baja incidencia de enfermedades de presentacíon tanto clinica como subclinica, se mejoran los parametros de conversion y ganancia de peso. de esta manera, se pueden reducir los dias de ceba o se pueden sacar animales de la misma edad y con más peso.
• Facilita la aplicación medidas de contingencia en el momento de emergencia sanitaria en cualquiera de las etapas.
• Permite mayor especialización en el personal y trabajo, ya que cada operario tiene unas tareas especificas de acuerdo con el sitio en el que esta trabajando.
• Mayor eficiencia productiva y economica dela explotación.
• Permite un manejo administrativo con mayor eficencia.